Unsere Angebote

Unsere wechselnden Mittwoch – Mittagsangebote

(Unsere Angebote werden frisch gekocht und wechseln wöchentlich jeden Mittwoch)

Vom 03.08. bis 22.08. haben wir Betriebsferien.

Menüs ab Mittwoch 29.07.2020

Menü 1 Krautroulade mit Salzkartoffeln für 4,90 €

Menü 2 Wildgulasch mit Champignons und Serviettenknödeln für 6,50 €

 

Fertiggerichte zum Mitnehmen:

z.B. Soljanka, Würzfleisch, Herz/Lungenragout, Feuerfleisch, hausgemachte Eintöpfe ohne künstliche Zusatzstoffe,gekocht wie zu Omas Zeiten , z. B. Kartoffelsuppe, Gulaschsuppe, Brühnudeln, Brühreis, Möhreneintopf, Bohneneintopf,Gemüseeintopf, Gräupchen, Linsen, Erbsen, Krauteintopf etc.

Wir produzieren 98 % unserer Produkte selbst in liebevoller Kleinarbeit undhauseigener Räucherei

Spezialitäten: z.B. Schinkenspeck, Räucherlende von Schwein und Pute, Lachsschinken, 10 Sorten Salami, darunter 2 Sortenreine Rindfleischsalami, Gebirgssalami oder eine Salami nach italienischer Art, zum teil laktosefrei, 5 Sorten Knacker, z.B.

Rindfleischknacker(100% Rindfleisch), Krakauer, Nussknacker, Pfefferlinge, Sanchosknacker nach span. Art.

Reine Geflügelprodukte sind 3 verschiedene Sorten Putenschinken, 2 Sorten Putenlyoner, Gefügelbratwurst und Putenwiener.Gern gekauft werden auch unsere Brühpolnische und die Kochsalami.

Außerdem:

  • Wir fertigen auf Wunsch Präsente und Wurststräuße an.
  • Wir bieten einen hauseigenen Partyservice an, u.a. belegte Semmeln, Aufschnittplatten, Käseplatten, Bratenplatten, warme Gerichte wie Sahneschnitzel, Feuerfleisch, Krustenbraten etc. zu erfragen im Geschäft.
  • Auf Wunsch versenden wir unsere Waren, vakuumiert.

Leckeres zum Grillen

Für jeden Geschmack die richtige Bratwurst fi nden Siebei der Fleischerei Nitsche in der Kamenzer Straße inGörlitz. Wählen Sie aus 15 Sorten Bratwurst die Richtigeaus, z.B. Rinderbratwurst, eine Gefl ügelbratwurst oderals Geheimtipp die Zigeunerbratwurst. Natürlich gibt esauch verschiedene Grillspieße und die üblichen Steaksorten,auf Wunsch ganz individuell für Sie mariniert.

Die Zubereitung der Beilagen kann man sich zu Hausesparen, denn auch Tzaziki, Kräuterbutter,Bärlauch-Limettenbutter bis hin zum Nudel- oder Kartoffelsalathat die Fleischerei in ihrem breiten Angebot.

Selbstverständlich ist alles hausgemacht und ohne Zusatzvon Konservierungsstoffen oder Geschmacksverstärkern.Guten Appetit!

NEU ab sofort:Mittwoch – Mittagsmenü zum Mitnehmen

Unsere hausgemachten Salate:

  • Fleischsalat mit und ohne Gurke
  • Kartoffelsalat,
  • Nudelsalat
  • Wurstsalat
  • Kosakensalat
  • Eiersalat
  • Geflügelsalat herzhaft oder mit Pfirsichen
  • Zungensalat
  • Fleischkäsesalat
  • Rindfleischsalat
  • 2 Sorten Käsesalat
  • SEHR BELIEBT unser hausgemachtes Schinkenhäckerle.

Selbstverständlich ohne Zusatz von Konservierungsstoffen undGeschmacksverstärkern