Unsere Angebote
Unsere Angebote
Fertiggerichte zum Mitnehmen: z.B. Soljanka, Würzfleisch, Herz/Lungenragout, Feuerfleisch, hausgemachte Eintöpfe ohne künstliche Zusatzstoffe, gekocht wie zu Omas Zeiten , z. B. Kartoffelsuppe, Gulaschsuppe, Brühnudeln, Brühreis, Möhreneintopf, Bohneneintopf, Gemüseeintopf, Gräupchen, Linsen, Erbsen, Krauteintopf etc.
Wir produzieren 98 % unserer Produkte selbst in liebevoller Kleinarbeit und hauseigener Räucherei Spezialitäten: z.B. Schinkenspeck, Räucherlende von Schwein und Pute, Lachsschinken, 10 Sorten Salami, darunter 2 Sorten reine Rindfleischsalami, Gebirgssalami oder eine Salami nach italienischer Art, zum teil laktosefrei, 5 Sorten Knacker, z.B. Rindfleischknacker(100% Rindfleisch), Krakauer, Nussknacker, Pfefferlinge, Sanchosknacker nach span. Art. Reine Geflügelprodukte sind 3 verschiedene Sorten Putenschinken,  2 Sorten Putenlyoner, Gefügelbratwurst und Putenwiener. Gern gekauft werden auch unsere Brühpolnische und die Kochsalami.
Außerdem:  Wir fertigen auf Wunsch Präsente und Wurststräuße an. • Wir bieten einen hauseigenen Partyservice an, u.a. belegte Semmeln, Aufschnittplatten, Käseplatten, Bratenplatten,   warme Gerichte wie Sahneschnitzel, Feuerfleisch, Krustenbraten etc. zu erfragen im Geschäft. • Auf Wunsch versenden wir unsere Waren, vakuumiert.
Unsere hausgemachten Salate: • Fleischsalat mit und ohne Gurke • Kartoffelsalat, • Nudelsalat • Wurstsalat • Kosakensalat • Eiersalat • Geflügelsalat herzhaft oder mit Pfirsichen • Zungensalat • Fleischkäsesalat • Rindfleischsalat • 2 Sorten Käsesalat • SEHR BELIEBT unser hausgemachtes    Schinkenhäckerle. Selbstverständlich ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern.
Leckeres zum Grillen Für jeden Geschmack die richtige Bratwurst fi nden Sie bei der Fleischerei Nitsche in der Kamenzer Straße in Görlitz. Wählen Sie aus 15 Sorten Bratwurst die Richtige aus, z.B. Rinderbratwurst, eine Gefl ügelbratwurst oder als Geheimtipp die Zigeunerbratwurst. Natürlich gibt es auch verschiedene Grillspieße und die üblichen Steaksorten, auf Wunsch ganz individuell für Sie mariniert. Die Zubereitung der Beilagen kann man sich zu Hause sparen, denn auch Tzaziki, Kräuterbutter, Bärlauch-Limettenbutter bis hin zum Nudel- oder Kartoffelsalat hat die Fleischerei in ihrem breiten Angebot. Selbstverständlich ist alles hausgemacht und ohne Zusatz von Konservierungsstoffen oder Geschmacksverstärkern. Guten Appetit! NEU ab sofort: Mittwoch – Mittagsmenü zum Mitnehmen
Öffnungszeiten: Di - Fr  08.00 Uhr - 18.00 Uhr Sa  08.00 Uhr - 11.00 Uhr  
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Unsere wechselnden Mittwoch - Mittagsangebote (Unsere Angebote werden frisch gekocht und wechseln wöchentlich jeden Mittwoch) Menüs ab 12.12.2018 Menü 1 : Menü 1 Sauerbraten mit Knödeln und Möhrengemüse für 5,80 € Menü 2 : Königsberger Klopse mit Kartoffeln und Krautsalat für 4,60 €